المعهد العالى للخدمة الاجتماعية ببنها يختص الموقع بنشر كل ما هو جديد فى معهد خدمة اجتماعية بنها من مواضيع واخبار وامتحانات ونتائج الامتحانات


مكرونه بالباشميل

شاطر
avatar
ساحره الاجفان
•-«[مشرف مميز]»-•
•-«[مشرف مميز]»-•

عدد المساهمات : 870
تاريخ التسجيل : 05/02/2010

مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف ساحره الاجفان في الثلاثاء 13 يوليو - 20:08

المقادير


كيس مكرونة قلم 500 جم

1/2 كيلو لحم مفروم

كيلو لبن

3 ملاعق دقيق

4 ملاعق سمن كبيرة أو حرامدة

2 بيضة

ا بصلة متوسطة

ملح - فلفل أسود أو أبيض

زنجبيل - كارى - كركم - بهارات لحم

(اختيارى)



الطريقة

طريقة تعصيج اللحم المفروم


تحمر البصلة في ملعقتى سمن حتى تذبل

يضاف اليها اللحم و البهارات

تقلب و تترك حتى يجف ماؤها و تعصج


طريقة تحضير البشاميل

يحمر الدقيق في ملعقتى سمن

يضاف اليه اللبن المغلى مع التقليب المستمر

بمضرب سلك

يتبل الخليط بالملح و الفلفل

تضاف البيضتان الواحدة تلو الأخرى

خطوات تحضير صينية المكرونة بالبشاميل


تسلق المكرونة ثم تصفى

يضاف اليها البشاميل ليمتزج بها تماما

يضاف نصف المقدار في صينية مقاس 24

ثم يضاف اللحم المفروم و يفرد في الصينية

نضع المقدار الثاني ليغطى اللحم المفروم

و يغطى الوجه بطبقة سميكة من البشاميل

تدخل الصينية الى الفرن لمدة ساعة و ربع تقريبا

او لمدة نصف ساعة ثم نشعل الشواية لتحمير الوجه





بالهنا و الشفا
avatar
Mohamed50
•-«[الاسلوب المميز]»-•
•-«[الاسلوب المميز]»-•

عدد المساهمات : 2812
تاريخ التسجيل : 24/02/2010
العمر : 28

رد: مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف Mohamed50 في الثلاثاء 13 يوليو - 20:16

فهمانى انتى ياساحرة


والله لسه طلبها النهاردة من امى


تسلمى ياباشا

avatar
Misho
•-«[مشرف مميز]»-•
•-«[مشرف مميز]»-•

عدد المساهمات : 740
تاريخ التسجيل : 02/06/2010
العمر : 28

رد: مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف Misho في الأربعاء 14 يوليو - 1:11

الله ينور عليكى
avatar
caznova
•-«[ الاداره العامه للموقع ]»-•
•-«[ الاداره العامه للموقع ]»-•

عدد المساهمات : 1177
تاريخ التسجيل : 26/12/2009
العمر : 29
الموقع : www.egyptun.com/chat

رد: مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف caznova في الأربعاء 14 يوليو - 5:13

الله انا جعت يا ساحره والله

تسلمي يا قمر وعلى فكره نفسك حلو فى الاكل


******************************************************************************



الموقع الاصلي فى عطله مؤقته
الرجاء متابعتنا فى وقتاً لاحق
avatar
ساحره الاجفان
•-«[مشرف مميز]»-•
•-«[مشرف مميز]»-•

عدد المساهمات : 870
تاريخ التسجيل : 05/02/2010

رد: مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف ساحره الاجفان في الأربعاء 14 يوليو - 8:57

Mohamed50 كتب:فهمانى انتى ياساحرة


والله لسه طلبها النهاردة من امى


تسلمى ياباشا



هههههههههه بجد يا محمد
اى خدمه بس اوعى تنسانى بحته صغيره
بالف هنا يا محمد


عدل سابقا من قبل ساحره الاجفان في الأربعاء 14 يوليو - 9:01 عدل 1 مرات
avatar
ساحره الاجفان
•-«[مشرف مميز]»-•
•-«[مشرف مميز]»-•

عدد المساهمات : 870
تاريخ التسجيل : 05/02/2010

رد: مكرونه بالباشميل

مُساهمة من طرف ساحره الاجفان في الأربعاء 14 يوليو - 8:59

caznova كتب:الله انا جعت يا ساحره والله

تسلمي يا قمر وعلى فكره نفسك حلو فى الاكل


هههههههه تحب اعملهالك واجبهالك والله انا شاطره جدا فيهاااااااا
شكراااااا لمرورك نورت الموضوع

وشكرااااااااا لمرورك يا ميشو انت ومحمد

    الوقت/التاريخ الآن هو الخميس 18 أكتوبر - 9:22